TRATTORIA LA CONCA VERDE

Era Pasqua del 1961 quando Alessandro Mutti dopo un’attenta osservazione del territorio di Trescore Balneario decise di aprire il Ristorante Trattoria La Conca Verde. Con il suo spirito imprenditoriale non solo ebbe l’idea di aprire un locale utilizzando i prodotti locali e realizzando piatti tipici della Bergamasca, ma anche l’intuizione di allestire una sala da ballo che ha avuto grande successo dal 1965 fino al 1970, diventando un punto di ritrovo della zona. L’insegna del locale, ormai da 30 anni, è il vero biglietto da visita della Trattoria Conca Verde e rappresenta un calice, una fetta di formaggio e un grappolo d’uva. L’ambiente esterno è molto gradevole con un bel giardino di 1.000 metri quadri allestito con fiori e alberi come acero, faggio, agrifoglio, gelso.

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