DA SANDRO LA BUSA

Nella piccola frazione di Nese ad Alzano Lombardo esiste un “rifugio” culinario che occorre conoscere per raggiungerlo. Il ristorante-pizzeria Da Sandro La Busa è un paradiso per i buongustai che amano la cucina tradizionale, rigorosamente di alta qualità. L’edificio che ospita il ristorante è una villa degli anni ’60,  che da fonderia è stata trasformata in trattoria. Il ristorante è dotato di veranda estiva con 50 posti, mentre all’interno ci sono 60 posti che accolgono i clienti ogni sera in settimana e nel weekend a pranzo e cena. Sandro Tobia Zanardi, con la moglie Rosalinda Ghisleni, il figlio Stefano e la compagna Sara Consoli gestiscono l’attività da più di 40 anni; ciascuno con un suo compito: chi cucina, chi prepara le sfiziose pizze, chi con la sua fantasia illimitata inforna i dolci.

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