ENOTECA WIMPY

La storia dell’enoteca Wimpy di Albino comincia nel 1962 quando Piera Piccinini decise di aprire una fiaschetteria nella speranza che in un futuro il figlio Mauro potesse portare avanti l’attività. Nel 2002, con l’arrivo dell’euro, Pierina si trova però in difficoltà e chiede a Mauro di occuparsi del negozio. Lui lascia il suo lavoro di operaio e decide di dedicarsi all’attività ereditata dalla mamma.

Inizialmente non è stato facile per Mauro gestire il negozio ma, dopo diversi corsi di degustazione, si è appassionato sempre di più al mondo vinicolo. Per tre anni consecutivi, inoltre, ha partecipato alla manifestazione “Golosaria” e in tutte e tre le edizioni la sua enoteca è stata riconosciuta tra le migliori d’Italia.  Dal 2021 l’attività è guidata dal figlio Matteo.

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