PANIFICIO FRATELLI GOISIS

Nel centro storico di Cologno al Serio, da oltre 50 anni il Panificio Fratelli Goisis sforna pane croccante e buono come il sapore della sua terra. Tra le poche attività storiche rimaste in paese, il Panificio è oggi guidato da Pierangelo Goisis insieme a sua moglie Annamaria Arnoldi, eredi di una storia che comincia nel 1965. Ricavato in un palazzo degli anni Cinquanta, il Panificio Goisis ha mantenuto intatto il suo aspetto, dentro e fuori. All’interno del negozio le scaffalature in alluminio e radica sono sempre le stesse, così come i rivestimenti in legno dell’epoca. Merita di essere citata la bilancia, presente dal 1971 anche se non più utilizzabile perché non tarata ma diventata parte integrante della storia del Panificio.

LOCALIZZA SULLA MAPPA